發酵工(gong)(gong)業:在(zai)(zai)發酵工(gong)(gong)業中(zhong)水(shui)處(chu)理(li)(li)工(gong)(gong)業葡(pu)萄糖(tang)作(zuo)為基礎的養分基,是發酵培(pei)養基的主料,如、味(wei)精、維(wei)生素、氨基酸(suan)、有機(ji)酸(suan)、酶制劑等都需大量使用(yong)水(shui)處(chu)理(li)(li)工(gong)(gong)業葡(pu)萄糖(tang),同時(shi)也可(ke)用(yong)作(zuo)微生物多聚糖(tang)和有機(ji)溶劑的原料。化(hua)學水(shui)處(chu)理(li)(li)工(gong)(gong)業葡(pu)萄糖(tang)在(zai)(zai)工(gong)(gong)業上使用(yong)極(ji)廣,如膠(jiao)粘劑、燒鑄制品(pin)、塑(su)料制品(pin)、印染、制革、電(dian)鍍、鉆探、油漆、肥(fei)皂等。
合成和轉化:水處理工業葡萄糖還可氫化、氧化、異構、堿性降解、酯化、乙縮醛化反響等,合成或轉化為其他產品。而食物級葡糖糖可有用地避免低鈉綜合癥的發生,是杰出的鈉的食物添加物(強化劑)。