發(fa)酵(jiao)(jiao)工業(ye):在發(fa)酵(jiao)(jiao)工業(ye)中水處理(li)工業(ye)葡(pu)萄(tao)糖作為基(ji)(ji)(ji)礎的養分基(ji)(ji)(ji),是發(fa)酵(jiao)(jiao)培養基(ji)(ji)(ji)的主料(liao),如、味精、維生素(su)、氨基(ji)(ji)(ji)酸(suan)、有(you)機酸(suan)、酶制(zhi)(zhi)(zhi)劑(ji)等都需大量使(shi)用水處理(li)工業(ye)葡(pu)萄(tao)糖,同時也(ye)可用作微生物多聚糖和(he)有(you)機溶劑(ji)的原料(liao)。化學水處理(li)工業(ye)葡(pu)萄(tao)糖在工業(ye)上(shang)使(shi)用極廣,如膠粘劑(ji)、燒鑄制(zhi)(zhi)(zhi)品、塑料(liao)制(zhi)(zhi)(zhi)品、印染、制(zhi)(zhi)(zhi)革、電鍍(du)、鉆探、油漆、肥皂等。
合成和轉化:水處理工業葡萄糖還可氫化、氧化、異構、堿性降解、酯化、乙縮醛化反響等,合成或轉化為其他產品。而食物級葡糖糖可有用地避免低鈉綜合癥的發生,是杰出的鈉的食物添加物(強化劑)。