發(fa)(fa)酵(jiao)工(gong)業:在(zai)發(fa)(fa)酵(jiao)工(gong)業中水處理(li)工(gong)業葡(pu)萄糖(tang)(tang)作為基(ji)(ji)礎的養(yang)分基(ji)(ji),是發(fa)(fa)酵(jiao)培養(yang)基(ji)(ji)的主料(liao),如(ru)(ru)、味精、維生(sheng)素、氨基(ji)(ji)酸、有機(ji)酸、酶制(zhi)(zhi)劑等都需大量(liang)使(shi)用(yong)水處理(li)工(gong)業葡(pu)萄糖(tang)(tang),同時也(ye)可(ke)用(yong)作微生(sheng)物多聚糖(tang)(tang)和有機(ji)溶(rong)劑的原料(liao)。化學水處理(li)工(gong)業葡(pu)萄糖(tang)(tang)在(zai)工(gong)業上使(shi)用(yong)極廣,如(ru)(ru)膠粘劑、燒鑄制(zhi)(zhi)品、塑料(liao)制(zhi)(zhi)品、印染(ran)、制(zhi)(zhi)革、電鍍、鉆探、油漆、肥皂等。
合成和轉化:水處理工業葡萄糖還可氫化、氧化、異構、堿性降解、酯化、乙縮醛化反響等,合成或轉化為其他產品。而食物級葡糖糖可有用地避免低鈉綜合癥的發生,是杰出的鈉的食物添加物(強化劑)。