發酵(jiao)工(gong)(gong)業(ye):在發酵(jiao)工(gong)(gong)業(ye)中水(shui)(shui)處理工(gong)(gong)業(ye)葡萄糖(tang)作(zuo)為基(ji)礎的(de)養(yang)分基(ji),是發酵(jiao)培(pei)養(yang)基(ji)的(de)主(zhu)料,如(ru)、味精、維生素、氨基(ji)酸、有機(ji)酸、酶制(zhi)劑(ji)等(deng)都需大量使用(yong)水(shui)(shui)處理工(gong)(gong)業(ye)葡萄糖(tang),同時也(ye)可用(yong)作(zuo)微生物多(duo)聚(ju)糖(tang)和有機(ji)溶劑(ji)的(de)原(yuan)料。化學水(shui)(shui)處理工(gong)(gong)業(ye)葡萄糖(tang)在工(gong)(gong)業(ye)上使用(yong)極廣(guang),如(ru)膠粘劑(ji)、燒鑄制(zhi)品(pin)、塑料制(zhi)品(pin)、印染、制(zhi)革、電(dian)鍍、鉆探、油漆、肥皂等(deng)。
合成和轉化:水處理工業葡萄糖還可氫化、氧化、異構、堿性降解、酯化、乙縮醛化反響等,合成或轉化為其他產品。而食物級葡糖糖可有用地避免低鈉綜合癥的發生,是杰出的鈉的食物添加物(強化劑)。