發(fa)酵(jiao)工(gong)業(ye):在發(fa)酵(jiao)工(gong)業(ye)中(zhong)水處理工(gong)業(ye)葡萄(tao)糖(tang)作為基(ji)礎(chu)的養(yang)分基(ji),是(shi)發(fa)酵(jiao)培養(yang)基(ji)的主料(liao)(liao),如(ru)(ru)、味精、維生素、氨基(ji)酸(suan)、有機酸(suan)、酶(mei)制(zhi)劑(ji)(ji)等(deng)都需大量使用(yong)水處理工(gong)業(ye)葡萄(tao)糖(tang),同時(shi)也(ye)可用(yong)作微(wei)生物多聚糖(tang)和有機溶劑(ji)(ji)的原料(liao)(liao)。化學水處理工(gong)業(ye)葡萄(tao)糖(tang)在工(gong)業(ye)上使用(yong)極廣,如(ru)(ru)膠粘劑(ji)(ji)、燒鑄制(zhi)品、塑料(liao)(liao)制(zhi)品、印染、制(zhi)革、電鍍、鉆探、油漆、肥皂等(deng)。
合成和轉化:水處理工業葡萄糖還可氫化、氧化、異構、堿性降解、酯化、乙縮醛化反響等,合成或轉化為其他產品。而食物級葡糖糖可有用地避免低鈉綜合癥的發生,是杰出的鈉的食物添加物(強化劑)。