發(fa)酵工(gong)(gong)業(ye):在發(fa)酵工(gong)(gong)業(ye)中水(shui)處理(li)(li)工(gong)(gong)業(ye)葡(pu)萄糖(tang)作(zuo)為基礎的(de)養(yang)分基,是發(fa)酵培養(yang)基的(de)主料,如、味精、維生(sheng)素、氨基酸(suan)、有機(ji)酸(suan)、酶(mei)制(zhi)(zhi)劑等都需大量使(shi)用(yong)水(shui)處理(li)(li)工(gong)(gong)業(ye)葡(pu)萄糖(tang),同時也可用(yong)作(zuo)微生(sheng)物多(duo)聚糖(tang)和有機(ji)溶劑的(de)原料。化(hua)學水(shui)處理(li)(li)工(gong)(gong)業(ye)葡(pu)萄糖(tang)在工(gong)(gong)業(ye)上使(shi)用(yong)極廣,如膠粘劑、燒鑄制(zhi)(zhi)品、塑料制(zhi)(zhi)品、印染、制(zhi)(zhi)革(ge)、電鍍、鉆探、油漆、肥皂等。
合成和轉化:水處理工業葡萄糖還可氫化、氧化、異構、堿性降解、酯化、乙縮醛化反響等,合成或轉化為其他產品。而食物級葡糖糖可有用地避免低鈉綜合癥的發生,是杰出的鈉的食物添加物(強化劑)。