發(fa)酵(jiao)工(gong)(gong)業(ye):在(zai)發(fa)酵(jiao)工(gong)(gong)業(ye)中水(shui)處(chu)(chu)(chu)理(li)工(gong)(gong)業(ye)葡(pu)萄(tao)(tao)糖(tang)作為基(ji)礎的養(yang)分基(ji),是(shi)發(fa)酵(jiao)培養(yang)基(ji)的主料,如(ru)、味精(jing)、維(wei)生(sheng)素、氨基(ji)酸(suan)、有(you)機(ji)(ji)酸(suan)、酶制(zhi)(zhi)劑(ji)(ji)等(deng)都需大量使用水(shui)處(chu)(chu)(chu)理(li)工(gong)(gong)業(ye)葡(pu)萄(tao)(tao)糖(tang),同時也可用作微生(sheng)物多聚糖(tang)和有(you)機(ji)(ji)溶(rong)劑(ji)(ji)的原料。化學(xue)水(shui)處(chu)(chu)(chu)理(li)工(gong)(gong)業(ye)葡(pu)萄(tao)(tao)糖(tang)在(zai)工(gong)(gong)業(ye)上使用極廣,如(ru)膠粘劑(ji)(ji)、燒(shao)鑄制(zhi)(zhi)品、塑(su)料制(zhi)(zhi)品、印染(ran)、制(zhi)(zhi)革(ge)、電(dian)鍍、鉆探、油(you)漆、肥皂等(deng)。
合成和轉化:水處理工業葡萄糖還可氫化、氧化、異構、堿性降解、酯化、乙縮醛化反響等,合成或轉化為其他產品。而食物級葡糖糖可有用地避免低鈉綜合癥的發生,是杰出的鈉的食物添加物(強化劑)。