發(fa)酵工(gong)業:在發(fa)酵工(gong)業中水(shui)(shui)處(chu)理(li)工(gong)業葡萄糖作為基(ji)礎(chu)的(de)養分基(ji),是發(fa)酵培養基(ji)的(de)主(zhu)料(liao),如、味精、維生素(su)、氨基(ji)酸(suan)、有機酸(suan)、酶(mei)制(zhi)(zhi)(zhi)劑(ji)(ji)等(deng)都需大量使用(yong)水(shui)(shui)處(chu)理(li)工(gong)業葡萄糖,同(tong)時也可用(yong)作微生物多聚糖和有機溶劑(ji)(ji)的(de)原料(liao)。化(hua)學水(shui)(shui)處(chu)理(li)工(gong)業葡萄糖在工(gong)業上使用(yong)極廣,如膠(jiao)粘劑(ji)(ji)、燒(shao)鑄制(zhi)(zhi)(zhi)品、塑料(liao)制(zhi)(zhi)(zhi)品、印染、制(zhi)(zhi)(zhi)革、電鍍(du)、鉆探、油漆、肥皂等(deng)。
合成和轉化:水處理工業葡萄糖還可氫化、氧化、異構、堿性降解、酯化、乙縮醛化反響等,合成或轉化為其他產品。而食物級葡糖糖可有用地避免低鈉綜合癥的發生,是杰出的鈉的食物添加物(強化劑)。