發(fa)(fa)酵工(gong)(gong)業(ye):在發(fa)(fa)酵工(gong)(gong)業(ye)中(zhong)水處(chu)理(li)工(gong)(gong)業(ye)葡(pu)萄糖(tang)作為基(ji)(ji)(ji)礎的養分(fen)基(ji)(ji)(ji),是(shi)發(fa)(fa)酵培養基(ji)(ji)(ji)的主料(liao)(liao),如、味精、維生素(su)、氨(an)基(ji)(ji)(ji)酸、有機酸、酶制(zhi)劑等都需大(da)量使(shi)用(yong)水處(chu)理(li)工(gong)(gong)業(ye)葡(pu)萄糖(tang),同時也可用(yong)作微生物多(duo)聚糖(tang)和(he)有機溶劑的原料(liao)(liao)。化學(xue)水處(chu)理(li)工(gong)(gong)業(ye)葡(pu)萄糖(tang)在工(gong)(gong)業(ye)上使(shi)用(yong)極廣(guang),如膠粘劑、燒鑄(zhu)制(zhi)品、塑料(liao)(liao)制(zhi)品、印染、制(zhi)革、電鍍、鉆探(tan)、油漆(qi)、肥皂等。
合成和轉化:水處理工業葡萄糖還可氫化、氧化、異構、堿性降解、酯化、乙縮醛化反響等,合成或轉化為其他產品。而食物級葡糖糖可有用地避免低鈉綜合癥的發生,是杰出的鈉的食物添加物(強化劑)。